Importante
O uso de forração de pelo de carneiro em calçados dentro da indústria alimentícia pode gerar contaminação física, já que fragmentos do material podem se soltar e cair sobre os alimentos ou nas áreas de produção. Esse risco compromete a segurança alimentar, pode causar não conformidades em auditorias sanitárias e até levar à rejeição de lotes ou penalidades legais. Por isso, normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e sistemas como o HACCP recomendam evitar materiais que liberem partículas, garantindo maior proteção e conformidade nos processos industriais.
(BPF) Boas Práticas de Fabricação são um conjunto de normas e procedimentos higiênico-sanitários obrigatórios que garantem a produção, manipulação e distribuição de alimentos de forma segura, prevenindo contaminações físicas, químicas e biológicas.
HACCP é um sistema internacional de gestão da segurança de alimentos que identifica, avalia e controla perigos biológicos, químicos, físicos e alergênicos ao longo de toda a cadeia produtiva, garantindo que os alimentos sejam seguros para consumo.

